目に効く栄養食、 華城のパジラク(アサリ)カルグクス

パジラク(アサリ)カルグクスが有名な町は数多くあります。しかし、アサリの品質では華城市宮坪里(ファソンシ・グンピョンリ）と済扶島（ゼブド）のアサリが一番だと華城の人々は言います。

華城で「腰の曲がったお年寄り」といえば、生涯干潟で働いた人を意味します。アサリは蛋白質とミネラルが豊富で血液をさらさらにするため、高血圧や動脈硬化を緩和する効果があります。さらに、タウリンが豊富で疲労を回復させ、視力をよくする栄養素が多く含まれています。「アサリを食べると目が良くなり元気が出る」というのは経験から悟った知恵なのです。

お店情報