ワイン貯蔵庫 : ワインが熟成されるトンネル

• 韓国唯一のワイン貯蔵トンネルとして設計され、長さだけで約100メートルに及ぶ巨大な熟成庫である。一年を通じて約15度の温度を維持し、ワインが熟成される良好な状態を提供する。貯蔵庫入口の取っ手に刻まれている「1979」という数字は、ここでヤマブドウを栽培を開始した年を意味する。他にも農園のあちこちに1979を書き込んだ場所が見られるが、これは当時の情熱と初心を忘れないためだという。

• 貯蔵庫の内部には、100以上の樽と300本以上のワインボトルが揃えられている。樽はもちろん、木の棚と固定装置まですべて原木のみを使用し、エキゾチックな雰囲気を醸し出す。有名シェフやワイン愛好家のためのプレミアムワインを保管する貯蔵庫は、最も奥深いところに位置している。

  貯蔵庫の観覧を終えると、体験館に入る左側にワインを注ぐ大きな天使の姿が印象的な壁画がある。香りが絶品の貴重なワインのことを「天使の涙」と呼ぶ意味を込めて描いたもので、農園を代表するフォトゾーンとして人気だ。