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エバーランド「スプリング・オン・スプーン」

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에버랜드 스프링 온스푼

エバーランドでは春の香り漂う野外庭園で韓国を代表する地域料理が楽しめる韓国食文化祭り「スプリング・オン・スプーン(Spring on spoon「焼き豚の葡萄ソースがけ」」ガーデンフードフェスティバルが5月13日から21日までの9日間開催されます。

スプリング・オン・スプーンフェスティバルでは、全国8ヶ所の地域を代表する25種類のメニューや飲料が特設ブースに並べられます。「揚げ豆腐の甘酢あんかけ」、「焼き豚の葡萄ソースがけ 」など、エバーランドのシェフらが春の食材を活用して開発したメニューが登場する他、韓国食をテーマにした参加型のフードテイメントプログラムも開設されるなど、内容も充実。中でも、エバーランドのシェフらによる「クッキングショー」では、ピザやお寿司、餃子、ティラミスなどの作り方が公開され、来場客と一緒に作ることのできる時間が設けられるため、来場者から人気を集めています。

食べ物をテーマにした多彩な公演も行われます。厨房を舞台にしたコミックパフォーマンス「NANTA」の特別講演や専門バーテンダーたちの「マッコリカクテルショー」、スプーン演奏者の「ユニークなスプーンパフォーマンス」などが上演されます。

この他にも春の異色フード祭りにぴったりのヨーロッパのプレミアビール「カールスバーグ」やさっぱりした味のアップル発酵酒「サマースビー」などが試飲できる特別ブースも設置されます。

また、この期間中は場内で菜の花祭りが同時に開催されており、おいしい食事と一緒に春の花を楽しむことができます。菜の花祭りでは菜の花26万本が展示され、黄色の菜の花や希少な白い菜の花など、多種多様な菜の花が会場を埋め尽くします。

 

期間 2017年5月13日~2017年5月21日

住所 京畿道龍仁市処仁区蒲谷邑コッキョンロ199

場所 エバーランド・バラ園一帯

お問い合わせ +82-31-320-5000

ホームページ http://www.everland.com

 

 

 

 [P1]실제 포도를 사용한 소스가 가미된 점을 반영하여 의역하였습니다.

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